Nateca – kubietiškos ir gurmaniškos kavos el. parduotuvė
Nateca – tikros kubietiškos kavos parduotuvė, siūlanti jums kokybiškiausią ir ekologiškiausią kavą. Kava auginta, skrudinta ir fasuota Kuboje.
Be kubietiškos kavos dar siūlome ypatingo skonio kavas iš Salvadoro, Bolivijos, Ruandos, Kolumbijos ir kitų egzotiškų kampelių. Mūsų siūlomos kavos pasižymi ekologiškumu (užaugintos nenaudojan dirbtinių trąšų ar priemaišų), didele skonių ir kvapų įvairove. Galime pasiūlyti ir kavos be kofeino ar kavos kapsulių.
„CUBITA“ – kava, kuria labiausiai didžiuojamės! Skrudinta ir pakuota Kuboje. Vienintelė kubietiška kava Lietuvoje užauginta rytinėje Kubos salos dalyje, ant besidriekiančių Sierra Maestros šlaitų. 100 % arabika su elegantiškai ir puikiai suderintu rūgšties poskoniu, užauginta ekologiškai, auginama ir prižiūrima rankomis. Taip pat visai nedidina rūgštingumo.
Natecos asortimente net didžiausias kavos gurmanas ras sau tinkančią kavą!
Kubietiškos kavos istorija
Kubietiška kava laikoma viena geriausių kavų pasaulyje, nes Kubos žemė – ideali aukščiausios kokybės kavai auginti. Pastaraisiais metais, Kubos ekonomikoje įvykus teigiamiems pokyčiams, kubietiška kava užkariauja pasaulines rinkas ir tampa pasiekiama kavos gurmanams.
Chose Gerabert‘as 1791 metais į Havanos pakraštį atvežė kavamedį ir įkūrė pirmąją kavos gamybos įmonę. Kavos gamyba Kuboje suklestėjo atvykus Prancūzijos kolonistams, kurie, gelbėdamiesi nuo 1791 metų revoliucijos, atkeliavo į Kubą iš Haičio. Šie iniciatyvūs žmonės Kubos kalnuose atrado nuostabias žemes ir kavos gamybai tinkančias klimato sąlygas. Dėka tokio suklestėjimo, 19 amžiaus pradžioje Kuba tapo pirmuoju kavos eksportuotoju pasaulyje. Dėl palankios geografinės padėties ir vidutinės temperatūros, kuri siekia nuo 23 iki 28 laipsnių celsijaus, tapo įmanoma užauginti labai aukštos kokybės kavos pupeles, kurios laikomos viena geriausių Arabikos rūšių visame pasaulyje.
Šiandien Kuba laikoma pakankamai stambiu eksportuotoju, papildančiu pasaulines rinkas keliasdešimt kavos rūšių. Dėl to visa kubietiška kava už Kubos respublikos sienų turi CUBITOS pavadinimą, o kiekviena eksporto asortimentui pristatyta nauja rūšis yra laikoma tik šios kavos atmaina. CUBITOS vardu vadinasi ir kompanija, kuri gamina ir eksportuoja kavą. Kompanija turi savo nuosavas plantacijas, taip pat superka kavos pupeles iš vietinių, privačių plantatorių. Supirktos pupelės kruopščiai tikrinamos ir rūšiuojamos, gaminami sudėtingi kavos mišiniai, kurie yra sandariai pakuojami ir eksportuojami į kitas šalis.
Išskirtinė ,,Cubita“ kava
Kuba gamina išskirtinę kavos rūšį, atitinkančią aukščiausios kokybės standartus. Kubos valstiečių kavos auginimo tradicijos išsiskiria ypatingu dėmesiu, skiriamu kavos pupelių auginimui, surinkimui ir apdirbimui. Ekologiškų trąšų naudojimas, pilnai rankinis derliaus nuėmimas, kavos pupelių transportavimas vežimėliais, kavos pupelių apdirbimas moderniais elektroniniais būdais, suteikia kubietiškai kavai nepakartojamą skonį.
Kubietiškai kavai būdingas aštrus, šiek tiek deginantis ir truputėlį aitrokas skonis, kuriame visiškai nėra rūgšties. Kavos skonis yra sodrus, turtingas tabako apraiškomis. Kofeino kiekis pupelėse pakankamai didelis, kava stipri, dėl to ir vertinama. Kuboje kava yra visur – bendraujant su draugais, pokalbių centre ar laukiant svečių ir turistų. Sakoma, kad kubietiška kava yra labai stipri, labai saldi ir šiek tiek pavojinga, kaip ir žmonės, kurie ją geria! Nors teigiama, kad tikros kubietiškos kavos galima atsigerti tik Kuboje, bent jau priartėti prie tikrojo skonio galite mėgaudamiesi ,,Cubita“ kava.